Detalhe da pesquisa
1.
Determinação da microbiota fúngica de fubá e farinha de milho, comercializados no município de São Paulo, SP / Determination of microbiota fúngica of fubá and flour of maize, commercialized in the city of São Paulo, SP
Hig. aliment;
19(132): 79-83, jun. 2005. tab, graf
Artigo
em Português
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| ID: vti-50180